Resep Cheese Cake Pisang

Bahan dasar:

1. 100 gram mentega, lelehkan
2. 250 gram biscuit cokelat, hancurkan

Cheese cake:

1. 300 gram krim keju
2. 90 yoghurt
3. 60 gram gula pasir
4. 3 butir kuning telur
5. 3 butir putih telur, kocok kaku
6. 1 sendok the air jeruk lemon
7. 1 buah pisang ambon, haluskan
8. 25 gram terigu

Cara Membuat Resep Cheese Cake Pisang:

1. Siapkan loyang bulat, alasi dengan kertas roti lalu olesi dengan margarine, sisihkan
2. Bahan dasar: campur mentega dan biscuit cokelat, aduk hingga tercampur rata
3. Letakkan adonan didasar loyang, padatkan, Sisihkan
4. Cheese cake: kocok krim keju, yoghurt dan gula pasir hingga lembut
5. Masukkan telur kocok hingga rata
6. Masukkan air jeruk lemon, pisang terigu. Aduk rata kembali
7. Tuang adonan ke dalam loyang. Oven dengan cara au bain marie dengan suhu 180°C, 60 menit atau hingga matang. Angkat dn sajikan

Hasil 8 porsi