Seperti yang kami ulas tempo hari dalam artikel BCS Goes To Paris, Salon Du Chocolat adalah pameran cokelat bertaraf internasional yang diadakan di berbagai negara setiap tahun, dan kebetulan tahun ini diselenggarakan di Paris. Selain untuk peserta yang memperkenalkan produk cookies/cokelatnya, acara ini juga didedikasikan untuk penggemar dan para ahli cokelat dari seluruh dunia.
